Galería

Bocadillo clásico con pan crujiente, jamón, queso fundido, tomate fresco y huevo a la plancha, perfecto para cualquier momento del día. Combina ingredientes sencillos y sabrosos para ofrecer una experiencia tradicional y reconfortante, ideal para quienes buscan un bocado completo y lleno de sabor.

Este plato es una ensalada fresca de atún con zanahoria rallada, maíz dulce y guisantes, servida en formato timbal y coronada con medio huevo duro. Ideal como entrante, destaca por su mezcla de sabores ligeros y texturas, perfecta para una comida equilibrada y refrescante.

La fideuá es un plato tradicional originario de Gandía, en la Comunidad Valenciana, que recuerda a la paella pero se prepara con fideos cortos en vez de arroz. Se elabora una base de sofrito y caldo de pescado, en la que se cocinan mariscos como gambas, sepia y calamares junto a los fideos, que adquieren un sabor profundo a mar. Se sirve habitualmente en una paella y puede acompañarse con alioli, siendo reconocida en toda España por su textura y su aroma mediterráneo

Foto exterior del Bar Restaurante la Nueva estación